Bánh kẹo đặc sản Hải Phòng là một trong những nét văn hóa ẩm thực độc đáo của thành phố cảng. Không chỉ là món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè khi du lịch mà còn là biểu tượng của sự đa dạng trong nghệ thuật chế biến thực phẩm. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số loại bánh kẹo đặc sản tại nổi tiếng và hấp dẫn nhất tại Hải Phòng.
Giới thiệu chung về Hải Phòng
Hải Phòng là một trong những thành phố lớn của miền Bắc Việt Nam, nằm ở vị trí cửa ngõ ra biển quan trọng của đất nước.
Với vị trí địa lý thuận lợi, Hải Phòng đã phát triển mạnh mẽ trong các lĩnh vực công nghiệp, giao thông và du lịch. Hải Phòng còn có tên gọi khác là Thành phố Hoa Phượng Đỏ vì trên các con đường có nhiều cây phượng vĩ. Ngoài ra, Hải Phòng cũng nổi tiếng với những loại bánh kẹo ngon miệng và đặc sắc.
Các loại bánh kẹo đặc sản Hải Phòng được yêu thích nhất
Bánh mỳ cay
Địa chỉ tham khảo:
– Tiệm bánh mì cay Ông Cuông
- 184 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng
- 15.000 – 22.000 VNĐ/ chục.
– Bánh mì cay Đinh Tiên Hoàng
- 28 Đinh Tiên Hoàng, Hồng Bàng, Hải Phòng
- 10.000 – 25.000 VNĐ/ chục.
Bánh mì cay là một món bánh kẹo đặc sản Hải Phòng độc đáo khiến nhiều người nhớ mãi không quên.
Bánh mì cay có kích thước nhỏ xinh chỉ bằng khoảng 2 ngón tay và dài chừng 15 – 20cm, bên trong không có nhân thịt, chả hay trứng như các loại bánh mì khác, mà được bôi lớp pate béo ngậy và thơm phức trên toàn bộ bánh.
Pate nóng hổi, bánh mì giòn tan, chấm cùng với tương ớt do chủ quán tự làm, sệt sệt, cay cay tạo nên hương vị cay đậm đà rất riêng biệt.
Có thể bạn quan tâm: Gợi ý top nhà hàng sang trọng Hải Phòng được ưa chuộng
Bánh đúc tàu
Địa chỉ tham khảo:
– Bánh đúc tàu Cát Dài
- 159 Cát Dài, Lê Chân, Hải Phòng
- 10.000 – 20.000VNĐ/ bát
– Bánh đúc tàu Dư Hàng
- 7 Dư Hàng, P. Trại Cau, Quận Lê Chân, Hải Phòng
- 10.000 – 15.000VNĐ/ bát
Khi du lịch đến đây, bạn không nên bỏ qua món bánh kẹo đặc sản Hải Phòng có tên là bánh đúc tàu. Mặc dù đây là một món ăn đơn giản, nhưng lại mang trong mình hương vị đặc trưng của nơi này.
Bánh đúc tàu được đặt trên một khay lớn và giữ ấm để giữ cho bánh luôn ấm nóng. Bánh có màu trắng ngần, nhân bánh gồm tôm, thịt và đu đủ, được cắt nhỏ thành hình hạt lựu và trộn đều với nhau.
Khi thưởng thức, người bán sẽ cho bánh vào một chiếc bát nhỏ, sau đó chan đều phần nhân lên trên và kèm theo nước mắm ớt. Vị ngọt của tôm thịt, vị cay của ớt và giòn sật của đu đủ hòa quyện với nhau, tạo nên một cảm giác thơm ngon khó cưỡng lại.
Bánh tráng trộn
Địa chỉ tham khảo:
– Bánh tráng trộn Nguyễn Bình
- 12 Nguyễn Bình, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
- 15.000 – 20.000VNĐ/ phần
– Bánh tráng trộn Phượng Béo
- 38 Lương Khánh Thiện, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
- 15.000 – 20.000VNĐ/ phần
Bánh tráng trộn là món ăn quen thuộc được giới trẻ yêu thích. Tuy nhiên, bánh tráng trộn Hải Phòng vẫn là sự lựa chọn hàng đầu nhờ vào cách chế biến độc đáo và hương vị rất lạ và ngon.
Các sợi bánh tráng giống như sợi phở được trộn cùng nước sốt, thịt bò khô, rau răm, xoài, đu đủ, mực, đậu phộng và trứng cút. Tất cả những thành phần này được bóp đều với nhau và bánh tráng khá dày nên khi thấm nước sốt sẽ không bị mềm.
Khi ăn, sẽ có cảm giác chua chua của quất kết hợp với vị cay nồng của ớt, vị ngọt của thịt bò khô cùng với vị bùi của lạc.
Bánh chả dừa
Địa chỉ tham khảo:
– Bánh dừa nướng Quảng Nam Lạch Tray
- 39A Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
- 35.000 – 65.000VNĐ/ gói.
Bánh chả dừa hay còn được gọi là bánh dừa nướng là một trong những loại bánh kẹo đặc sản Hải Phòng vô cùng nổi tiếng.
Bánh có thành phần chính từ dừa và bột gạo nếp, được nướng cho đến khi màu sắc của bánh trở nên nâu cánh gián đặc trưng. Khi ăn, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được vị ngọt bùi đặc trưng của dừa. Bạn cũng có thể thưởng thức bánh cùng với một tách trà nóng để làm tăng thêm hương vị đặc biệt cho bánh.
Bánh trung thu Hải Phòng
Địa chỉ tham khảo:
– Bánh trung thu Đông Phương
- 172 Cầu Đất, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng, Hải Phòng
Bánh trung thu cũng là một trong những bánh kẹo đặc sản Hải Phòng nổi tiếng nhất và không thể bỏ qua khi du khách ghé thăm nơi đây. Hương vị của bánh rất đặc biệt và không có một nơi nào khác trên toàn quốc có thể làm ra được.
Những chiếc bánh trung thu Hải Phòng có màu sắc óng ánh, được làm theo công thức gia truyền và gợi lại những kỷ niệm đoàn viên trong dịp tết Trung thu.
Có thể bạn quan tâm: Lưu ngay top 7 nhà hàng chay Hải Phòng nhất định phải ghé khi đến thành phố Cảng
Lều Vịt Homestay – Cung cấp phòng nghỉ tại Hải Phòng chất lượng
Bạn muốn tìm một Homestay đẹp mắt và lãng mạn ở Hải Phòng? Hãy đến với Lều Vịt Homestay – một nơi mang đến cho bạn những trải nghiệm nghỉ dưỡng độc đáo và thú vị.
Đến với lều Vịt Homestay, bạn có thể lựa chọn một trong ba kiểu phòng ngủ độc lạ: Lều Vịt Đất, Lều Vịt Xám và Lều Vịt Sữa. Mỗi phòng đều có đủ các thiết bị tiện nghi, ngăn nắp và ấm cúng. Ngoài ra, nạn cũng có thể vui đùa với những em Corgi của chủ nhà, chúng rất đáng yêu và ngoan hiền.
Để có cơ hội thưởng thức bánh kẹo đặc sản Hải Phòng và trải nghiệm một kỳ nghỉ khó quên tại Lều Vịt Homestay. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đặt phòng với giá cả hợp lý và dịch vụ tận tình nhất!
- Địa chỉ: 15/45 Cao Thắng, Hạ Lý, Hồng Bàng, Hải Phòng
- Số điện thoại: 0799 151 554
Blog liên quan: Những nhà hàng view đẹp ở hải phòng mà du khách không nên bỏ qua